Daniel Eryk Lach – polski prawnik, doktor habilitowany nauk prawnych, specjalista w zakresie prawa socjalnego, systemu opieki zdrowotnej w Polsce oraz prawa pracy, profesor nadzwyczajny Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu.
Życiorys Studia prawnicze ukończył na Wydziale Prawa i Administracji UAM. Uzyskał także tytuł LLM.
W 2004 otrzymał stopień doktorski na podstawie pracy pt. "Charakter prawny powszechnego ubezpieczenia zdrowotnego” (promotorem był Włodzimierz Piotrowski). Habilitował się w 2012 na podstawie oceny dorobku naukowego i rozprawy "Zasada równego dostępu do świadczeń opieki zdrowotnej". Pracuje jako profesor nadzwyczajny w Katedrze Prawa Pracy i Prawa Socjalnego na Wydziale Prawa i Administracji UAM. Członek Biura Studiów i Analiz Sądu Najwyższego.