Wraz z sąsiednimi miejscowościami – Jankowicami, Lusówkiem oraz Ceradzem Kościelnym, Edmundowo tworzyło majętność dworską Jankowice, której właścicielem była wówczas Rozalia Engeström, wdowa po znanym szwedzkim dyplomacie związanym z Polską, Larsie von Engeström.
W okresie zaborów Edmundowo wchodziło w skład najpierw powiatu poznańskiego – do 1887 r., a później powiatu Poznań – Zachód; ponownie w powiecie poznańskim znalazło się w wyniku reformy administracyjnej przeprowadzonej już w niepodległej Polsce, w 1925 r.
Pod zaborem pruskim, a także w okresie międzywojennym, do roku 1934, Edmundowo było gminą wiejską (jednowioskową), a następnie, po scaleniu mniejszych gmin weszło w skład gminy Tarnowo PodgórneRozporządzenie Ministra Spraw Wewnętrznych z dnia 21 lipca 1934 r. o podziale powiatu poznańskiego w województwie poznańskim na gminy wiejskie. Dziennik Ustaw z 1934 r. Nr 68, poz. 616 i 617..
Do końca zaborów miejscowość leżała w granicach administracyjnych Prowincji Poznańskiej, zaś w kolejnych latach, w okresie 1919–1998 kolejno w województwie poznańskim w II RP, tzw. dużym województwie poznańskim i tzw.