Jacek Ireneusz Witkoś (ur. 22 lutego 1963 w Szczecinie) – polski filolog angielski, specjalizujący się w zakresie językoznawstwa angielskiego, profesor nauk humanistycznych (2006), w latach 2008–2016 prorektor Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu.
Życiorys Studia ukończył na dwóch kierunkach – nauk politycznych w Instytucie Nauk Politycznych i Dziennikarstwa UAM w 1986 oraz filologii angielskiej w Instytucie Filologii Angielskiej UAM w 1987. Stopień naukowy doktora nauk humanistycznych uzyskał w 1993 na tej samej uczelni, na podstawie pracy Some Aspects of Phrasal Movement in English and Polish, której promotorem był Tadeusz Zabrocki. Stopień doktora habilitowanego nauk humanistycznych uzyskał w 1998 w oparciu o rozprawę zatytułowaną The Syntax of Clitics: Steps Toward a Minimalist Account.
Tytuł profesora nauk humanistycznych otrzymał w 2006Postanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 8 czerwca 2006 r. nr 115-2-06 o nadaniu tytułu profesora ()..
Od 1988 jest zatrudniony w Instytucie Filologii Angielskiej Wydziału Neofilologii Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza, przekształconym w 2012 w Wydział Anglistyki UAM. W 2010 decyzją Senatu UAM mianowany na stanowisko profesora zwyczajnego.