Tehching Hsieh (; ur. 31 grudnia 1950 r. w Nanzhou w powiecie Pingdong na Tajwanie) – tajwański i amerykański artysta, były performer znany z sześciu rocznych – i także dłuższych – działań testujących jego własną wytrzymałość.
Życiorys Urodził się w wielodzietnej, autorytarnej rodzinie w południowej części Tajwanu. Jego ojciec, Ching Hsieh, poślubił kolejno pięć kobiet, z którymi miał 15 dzieci. Ojciec – właściciel firmy transportowej – uważał sztukę za niepraktyczny zawód, jednak pozwolił synowi uczęszczać na lekcje malarstwa.
W 1967 r. Hsieh porzucił naukę w normalnej szkole na rzecz działalności artystycznej. W 1970 r. na trzy lata wcielony został do armii, gdzie nauczył się surowej dyscypliny.
W 1973 r. Hsieh zorganizował swoją pierwszą indywidualną wystawę w galerii agencji prasowej American News Bureau na Tajwanie. Wkrótce potem przestał malować. Porzucił malarstwo na rzecz akcji, które później określił mianem „niedojrzałych”. Były to działania autodestrukcyjne, jak skok z drugiego piętra, po którym artysta musiał leczyć zwichnięte kostki. W tym czasie imał się różnych zawodów.