Wołkow wyraził swoją frustrację związaną z jednym z sędziów, Adalaide Byrd, która w przeszłości miała wątpliwą punktację zarówno w MMA, jak i boksie.
25 października 2025 na gali UFC 321 w Abu Zabi, zmierzył się z Jailtonem Almeidą. Wołkow zwyciężył niejednogłośnie na kartach punktowych.
9 maja 2026 podczas gali UFC 328 w Newark pokonał Waldo Cortesa-Acostę przez jednogłośną decyzję sędziów (30–27, 29–28, 29–28).
Styl walki Jest zawodnikiem walczącym przede wszystkim w stójce. Wykorzystuje swój znaczny wzrost, duży zasięg i potężne kopnięcia do wyprowadzania celnych uderzeń z dystansu. Znany jest przede wszystkim z cierpliwego i technicznego punktowania, a także z efektownych kopnięć na korpus, które wykorzystał m.in. na UFC 254 w walce z Waltem Harrisem.
Osiągnięcia i nagrody Mieszane sztuki walki
M-1 Global 2009: M-1 Challenge 2009 Finals – Finalista mistrzostw drużynowych z Red Devil 2010: M-1 Selection 2010 Eastern Europe – Finalista eliminacji w wadze ciężkiej 2016: Mistrz M-1 Global w wadze ciężkiej Bellator Fighting Championships 2012: Bellator Season 7 Heavyweight Tournament – 1. miejsce w turnieju wagi ciężkiej 2012–2013: mistrz Bellator MMA w wadze ciężkiej 2014: Bellator Season 10 Heavyweight Tournament – 1.