Na zjeździe Amerykańskiego Towarzystwa Chemików Tłuszczowych referował polskie osiągnięcia z lipidowej problematyki badawczej.
Osiągnięcia i odznaczenia Zostawił po sobie około dwieście oryginalnych prac twórczych, 80 streszczeń konferencyjnych, wypromował dwunastu doktorów, a także opiniował projekty badawcze wykonywane w ramach Komitetu Badań Naukowych.
Był wicedyrektorem Instytutu Żywienia Człowieka AR w Poznaniu (1977–1978), kierownikiem Katedry Biochemii i Analizy Żywności (1991–2003) oraz prodziekanem Wydziału Technologii Żywności (1985–1987).
Otrzymał Złoty Krzyż Zasługi, Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski, a także medal Zasłużony dla Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
Został pochowany na Cmentarzu Junikowo w Poznaniu (pole 3-7-B-13)Informacje na stronie um.poznan.pl.. mały|Grób prof. Marka Gogolewskiego na Cmentarzu Junikowskim