Paweł Czubik (ur. 14 grudnia 1973 w Jaśle) – polski prawnik, notariusz (do 2018) i nauczyciel akademicki, profesor nauk prawnych, Profesor Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie. W 2018 Prezydent RP Andrzej Duda powołał go do pełnienia urzędu sędziego Sądu Najwyższego w Izbie Kontroli Nadzwyczajnej i Spraw Publicznych.

Życiorys W okresie szkolnym stypendysta Krajowego Funduszu na rzecz Dzieci. W 1996 ukończył studia prawnicze na Wydziale Prawa i Administracji Uniwersytetu Warszawskiego. W 2001 na podstawie rozprawy pt. Zasada wolnego handlu w prawie międzynarodowym uzyskał na Wydziale Prawa i Administracji Uniwersytetu Jagiellońskiego stopień naukowy doktora nauk prawnych w zakresie prawa, specjalność: prawo międzynarodowe publiczne. W 2012 na podstawie dorobku naukowego oraz rozprawy pt. Prawo dostępu do konsula na Wydziale Prawa i Administracji Uniwersytetu Śląskiego otrzymał stopień doktora habilitowanego nauk prawnych w zakresie prawa. W 2021 otrzymał tytuł profesora nauk prawnychPostanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 11 lutego 2021 r. nr 115.4.2021 w sprawie nadania tytułu profesora ()..