W roku 1785 Fort Ricasoli został uzbrojony w 80 dział, w tym czterdzieści jeden 24-funtowych. Tym samym stał się on najlepiej uzbrojonym fortem na Malcie. W latach 90. XVII w. niektóre części obwodu obronnego zostały przebudowane pod nadzorem Antoine Étienne de Tousarda.
Fort był również wykorzystywany jako więzienie, zanim wybudowano Zakład Karny Corradino.
Okupacja francuska Fort Ricasoli używany był podczas francuskiej inwazji na Maltę w czerwcu 1798 roku. Był w tym czasie dowodzony przez Bali de Tillet, stacjonowali w nim Cacciatori – ochotniczy regiment lekkiej piechoty szaserów. Obrońcy twierdzy odparli trzy ataki Francuzów, zanim poddali się po oficjalnej kapitulacji Wielkiego Mistrza Hompescha przed Napoleonem.
Podczas późniejszego powstania Maltańczyków i blokady, fort znajdował się w rękach Francuzów. Ostrzeliwali oni powstańczą baterię San Rocco, znajdującą się w odległości około 700 m.