Główne zainteresowania naukowe Dyszkiewicza dotyczą takich zagadnień jak: osłona mięśnia sercowego przed niedokrwieniem w czasie operacji kardiochirurgicznych, czynniki ryzyka operacyjnego u chorych z rakiem płuca, chemioterapia adiuwantowa w chirurgicznym leczeniu raka płuca oraz techniki małoinwazyjne w chirurgii klatki piersiowej i serca.
W latach 1978 i 1979, 1985 i 1986 oraz w roku 1993 odbył szkolenia naukowo-zawodowe w Klinice Kardiochirurgii Katolickiego Uniwersytetu w Lowanium, zaś w 2002 roku w nowojorskim Memorial Sloan Kettering Center. Jest członkiem European Society Thoracic Surgeons, New York Academy of Sciences oraz European Society of Cardiology.
Jest żonaty, ma jedną córkę.
Odznaczenia i nagrody Złoty Krzyż Zasługi Odznaka Honorowa Miasta Poznania Medal urzędu marszałkowskiego za zasługi dla rozwoju służby zdrowia w Wielkopolsce Odznaka Honorowa STN Nagroda im. Biegańskiego (2004) Indywidualna nagroda ministra zdrowia za wkład pracy na rzecz Akademii Medycznej w Poznaniu (2005) Nagroda wojewody wielkopolskiego za wybitne zasługi w rozwoju