m.in. w Nowym Jorku, New Jersey, Pensylwanii, na Florydzie, w Karolinie Północnej, Kalifornii i Puerto Rico. Wraz z siostrą, Ivanką, odpowiedzialny był za przebudowę i remont hotelu Trump National Doral i pola golfowego Blue Monster w Miami.
W 2013 roku Trump zdobył nagrodę „Rising Star of the Year” czasopisma „Wine Enthusiast Magazine”. W 2012 roku zyskał uznanie dwutygodnika Forbes w zestawieniu „30 under 30” na rynku nieruchomości oraz przez tygodnik „New York Observer” jako jeden spośród „20 najważniejszych młodych filantropów”. Tygodnik „New York Observer” wydawany jest przez jego szwagra, Jareda Kushnera.
Fundacja Erica Trumpa Eric Trump założył swoją fundację w 2006 roku. Według strony internetowej fundacji, jej celem była zbiórka pieniędzy dla nieuleczalnie chorych dzieci i pacjentów z nowotworami ze szpitala St. Jude Children's Research Hospital. Według dostępnych publicznie zeznań podatkowych do końca 2014 roku, fundacja opierała się wyłącznie na pozyskiwaniu funduszy podczas charytatywnych imprez golfowych. W ciągu dziewięciu lat fundacja zebrała 8 054 000 dolarów.