Ich zarodniki wnikają do owoców przez różnego rodzaju, nawet bardzo drobne uszkodzenia skórki, ale także przez przetchlinki, zwłaszcza w miejscach obtłuczonych.
Ochrona Zapobiega się rozwojowi choroby przez: unikanie uszkodzeń owoców podczas zbioru i sortowania, dezynfekcję całej przechowalni i znajdujących się w niej sprzętów: skrzynek na owoce, regałów, palet itd., w czasie sortowania odrzucanie wszystkich uszkodzonych owoców. Z przechowalni należy (jeśli to możliwe) usuwać chore owoce, zapewnienie w przechowalniach suchego powietrza, wentylacji i niskiej temperatury, ogranicza się rozwój choroby stosując płukanie owoców w roztworze ortofenylfenatu sodu.
Przypisy
Kategoria:Choroby roślin sadowniczych Kategoria:Grzybowe choroby roślin