6 listopada 1977 został wybrany członkiem egzekutywy Komitetu Zakładowego PZPR w SZPG „Stomil” w Sanoku.
Na przełomie 1980/1981 zaistniały trudne miesiące dla Stomilu z uwagi na wyniki kontroli NIK wykazującej brak osiągnięcia pożądanego celu po rozbudowie fabryki z lat 1974-1978, zmiany personalne w kierownictwie, wdrożenie planu naprawczego. Dyrektor Paszta od końca marca przebywał w sanatorium. W Wielką Sobotę 18 kwietnia 1981 stracił przytomność w swoim domu, a następnego dnia rano 19 kwietnia 1981 zmarł w sanockim szpitalu w wieku 44 latData śmierci 19 kwietnia 1981 została wpisana w księdze cmentarnej, wskazana na inskrypcji nagrobnej oraz wydrukowana w nekrologu w dzienniku „Nowiny”, zob. . Ponadto współpracownik Zbigniewa Paszty w swoich wspomnieniach podał czas zgonu w Niedzielę Wielkanocną 1981, która przypadła na dzień 19 kwietnia, zob. Datę zgonu 18 kwietnia 1981 podała „Gazeta Sanocka – Autosan”, zob. W wydanej w 2020 monografii SZPG „Stomil” w Sanoku podano, że Zbigniew Paszta zmarł na zawał serca Waldemar Bałda podał, że Zbigniew Paszta poniósł śmierć w wypadku samochodowym, zob. . Został pochowany na Cmentarzu Centralnym w Sanoku 21 kwietnia 1981Tu podano dzień pogrzebu 22 kwietnia 1981, zob. . Nagrobek został ufundowany przez sanocką fabrykę „Stomil”.