Carlo Fruttero (ur. 19 września 1926 w Turynie, zm. 15 stycznia 2012 w Castiglione della Pescaia) – włoski pisarz, tłumacz, redaktor i dziennikarz.
Życiorys Pracował jako tłumacz dla wydawnictwa Einaudi, a następnie jako redaktor w wydawnictwie Mondadori, w którym prowadził wraz z Franco Lucentinim m.in. serię wydawniczą fantastyczno-naukową zatytułowaną Urania.
Większa część jego twórczości autorskiej powstała we współpracy z Lucentinim, z którym tworzył duet działający pod nazwą Fruttero & Lucentini (w skrócie F&L). Wspólnie są autorami przede wszystkim powieści oraz felietonów.
W roku 2007 otrzymał włoską nagrodę literacką Premio Chiara, a w 2010 Premio Campiello za całokształt twórczości.
Wybrana twórczość Donne informate sui fatti, 2006. Ti trovo un po' pallida, 2007. Mutandine di chiffon. Memorie retribuite, 2010. La patria, bene o male (z Massimo Gramellinim), 2010.