Ja’akow Meridor (hebr.: יעקב מרידור, ang.: Ya'akov Meridor, Yaacov Meridor, właśc. Ja’akow Winiarski, ur. 29 września 1913 w Lipnie, zm. 30 czerwca 1995 w Tel Awiwie) – izraelski przedsiębiorca, wojskowy i polityk, od 1941 do 1943 przywódca Irgunu, w latach 1981–1984 minister gospodarki i międzyresortowej koordynacji, poseł do Knesetu w latach 1949–1951 z listy Herutu, w latach 1955–1969 z list Herutu i Gahalu oraz w latach 1981–1984 z listy Likudu.
Życiorys Młodość Urodził się 29 września 1913 roku w Lipnie (wówczas Imperium Rosyjskie, obecnie Polska) w rodzinie Mirjam (z domu Poznańska) i Chanocha Winiarskich. Ojciec sprzedawał narzędzia i maszyny rolnicze oraz działał w ruchu Mizrachi. W młodości uczył się w tzw. chederze zreformowanym (hebr. חדר מתוקן, cheder metukan), następnie w szkole ruchu Mizrachi i gimnazjum Towarzystwa Żydowskich Szkół Średnich Moria we Włocławku.