Elijjahu Gabbaj (hebr.: אליהו גבאי, ang.: Eliahu Gabbay lub Eliyahu Gabai, ur. 5 stycznia 1943 w Bagdadzie) – izraelski wykładowca i polityk, w latach 1998–1999 oraz 2006–2009 poseł do Knesetu z listy Narodowej Partii Religijnej (Mafdal).
Życiorys Urodził się 5 stycznia 1943 w Bagdadzie. Do Izraela wyemigrował wraz z rodziną w 1951.
Służbę w Siłach Obronnych Izraela zakończył w stopniu kaprala. Następnie studiował na Uniwersytecie Bar-Ilana w Ramat Ganie. Zdobył bakalaureat z politologii oraz zarządzania w edukacji, następnie zdobył tytuł zawodowy Master of Arts z zakresu administracji publicznej. Pracował jako nauczyciel i wykładowca.
Był założycielem i przewodniczącym organizacji Hiba zajmującej się dziedzictwem Żydów sefardyjskich, należał do organizacji osadniczej Hapoel Hacijjoni.