W latach 2003–2005 odbył staż podoktorski w zakresie historii jako stypendysta Yad Hanadiv Fundacji Rotschildów (The Rotschild Foundation).
Od tego czasu opublikował wiele książek i artykułów, w tym Special Operations in the Age of Chivalry: 1100–1550, Ultimate Experience: Battlefield Revelations, Making of Modern War Culture: 1450–2000, The Concept of “Decisive Battles” in World History oraz Armchairs, Coffee and Authority: Eye-witnesses and Flesh-witnesses Speak about War, 1100–2000. Obecnie specjalizuje się w historii świata i procesach makroekonomicznych.
Swoje zainteresowanie twórczością popularnonaukową przypisuje Strzelbom, zarazkom, maszynom Jareda Diamonda z 1997. Jego pierwsza własna książka z tego zakresu, Od zwierząt do bogów. Krótka historia ludzkości (2011), zawiera podziękowanie dla Diamonda za naukę „szerokiego spojrzenia”.
Jego książka Od zwierząt do bogów (znana pod tytułem Sapiens i wydana pod nim w polskim wznowieniu) ukazała się w języku hebrajskim w 2011 roku, a następnie w języku angielskim w 2014 roku;