Otwarto wtedy dla nich księgi zwierząt hodowlanychRobert Eckert, Grzegorz Żak, Ochrona zasobów genetycznych świń ras rodzimych – stan hodowli i wyniki oceny za rok 2014, Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy, Kraków, 2015, s.7-8,11, ISSN 2300-3294.
Świnie rasy pstrej początkowo hodowano na terenie Mazur – w gospodarstwach w Parczu i w Zakładzie Polskiej Akademii Nauk w Popielnie. Później chlewnie zarodowe urządzono w Wielkopolsce, w Manieczkach i w Chraplewie pod Bydgoszczą. Od 1984 świnie te objęto hodowlą zachowawczą.
Wzorzec rasy Wzorzec historycznie ukształtowany: możliwy dymorfizm płciowy, głównie w starszym wieku, maść łaciata, czarno-biała (po około 50%), efekt „drugiej skóry”, eliminuje się osobniki ze skórą pigmentowaną siwo pod białą szczeciną lub z przebarwieniami rudymi, głowa średniej wielkości, ryj średnio długi i prosty, uszy pochylone ku przodowi, średniej wielkości, tułów długi, lekko spłaszczony, z dopuszczalną niewielką karpiowatością, zad dobrze wypełniony, dopuszczalna jest lekka spadzistość, kończyny mocne, o grubych kościach, 12 sutków u loch z dopuszczalną asymetrią jednego sutka, lochy troskliwe dla prosiąt, opiekuńcze, knury z poprawnym libido, masa ciała lochy: 200–300 kg, masa ciała knura: 300–350 kg.