thumb|Fuzarioza kolb Fuzarioza kolb kukurydzy – grzybowa choroba kolb kukurydzy wywołana przez 3 gatunki grzybów: Fusarium culmorum, Gibberella fujikuroi i Gibberella zeae. Należy do grupy chorób zwanych fuzariozami. Dawniej opisywano ją jako grupę chorób pod nazwą fuzarioza kukurydzy, obecnie są to dwie odrębne choroby: fuzarioza kolb kukurydzy i fuzaryjna zgorzel łodyg kukurydzy.
Występowanie i szkodliwość Fuzarioza należy do najbardziej pospolitych chorób kukurydzy w obszarach o klimacie umiarkowanym. Wyrządza ogromne szkody na jej plantacjach. W czasie wilgotnej wiosny i przy chłodnej pogodzie może spowodować zamieranie 30–60% siewek w okresie wschodów i porażenie do 60% łodyg. Straty w plonie mogą wynieść do 20% masy ziarna. Ponadto wywołujące tę chorobę patogeny wytwarzają trujące dla ludzi i zwierząt mykotoksyny. Zainfekowane ziarno ma obniżoną wartość siewną.
W wyniku fuzariozy kolb następuje niszczenie znajdujących się w nich ziarniaków i zanieczyszczenie ziarna mykotoksynami. Głównie są to: deoksyniwalenol, zearalenon, fumonizyny. Porażone ziarno jest szczególnie trujące dla drobiu i trzody. Z tego powodu podczas skupu jest dokładnie sprawdzane na obecność mykotoksyn.
Wśród uprawianych w Polsce odmian kukurydzy najbardziej wrażliwa na fuzariozę jest Zea mays var.