Artur Popek (ur. 26 maja 1960 w Szczebrzeszynie) – polski malarz i grafik.
Życiorys W 1983 roku ukończył psychologię, a w 1984 – wychowanie plastyczne na Uniwersytecie Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie. W 1983 roku rozpoczął pracę jako asystent w Instytucie Wychowania Artystycznego UMCS (obecnie: Wydział Artystyczny). W latach 1991–1992 odbył staż doktorancki na Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie. W 1992 roku uzyskał tytuł adiunkta I stopnia, II stopnia w 1998 roku. Od 2011 roku jest profesorem sztuk plastycznych, od 2013 – profesorem zwyczajnym. W latach 2012–2016 pełnił funkcję dziekana Wydziału Artystycznego UMCS.
Należy do Związku Polskich Artystów Plastyków, Stowarzyszenia Międzynarodowe Triennale Grafiki w Krakowie oraz Międzynarodowego Stowarzyszenia Małej Formy Graficznej w Barcelonie (ADOGI). Od 2000 roku związany z Grupą KRAK (Hollywood, USA). W latach 2000-2024 był dyrektorem artystycznym Society for Arts w Chicago. W latach 2001–2010 współpracował jako grafik-ilustrator z „Nowym Dziennikiem” wydawanym w Nowym Jorku.