Jonathan Quarcoo (ur. 13 października 1996 w Bodø) – norweski lekkoatleta, sprinter, brązowy medalista młodzieżowych mistrzostw Europy z 2017.
Uczestnik mistrzostw świata juniorów w Eugene (2014), gdzie zajął dalsze pozycje. Rok później w Eskilstunie na europejskim czempionacie juniorów uplasował się tuż za podium w biegu na 100 metrów. Brązowy medalista młodzieżowych mistrzostw Europy z Bydgoszczy (2017) w biegu na 100 metrów oraz czwarty na dystansie dwukrotnie dłuższym.
Wielokrotny złoty medalista mistrzostw Norwegii oraz reprezentant kraju w drużynowych mistrzostwach Europy.
Rekordy życiowe: bieg na 60 metrów – 6,68 (3 lutego 2018, Bærum oraz 11 lutego 2018, Uppsala), bieg na 100 metrów – 10,22 (5 lipca 2018, Oslo) / 10,17w (6 lipca 2017, Oslo; bieg na 200 metrów – 20,39 (15 lipca 2017, Bydgoszcz). Rekordy w biegach na 100 metrów są aktualnymi rekordami Norwegii w kategorii młodzieżowców.