Zbyszko Rzeźniacki (ur. 12 maja 1923 w Poznaniu, zm. 4 stycznia 2000) – polski artysta fotograf, uhonorowany tytułami Artiste FIAP (AFIAP) oraz Excellence FIAP for Services Rendered (ESFIAP). Przewodniczący Prezydium Rady Federacji Amatorskich Stowarzyszeń Fotograficznych w Polsce. Honorowy Prezes Łódzkiego Towarzystwa Fotograficznego.
Życiorys Zbyszko Rzeźniacki w 1955 roku został członkiem rzeczywistym oddziału łódzkiego Polskiego Towarzystwa Fotograficznego. W ramach działalności w PTF wystawił swoje pierwsze fotografie. W 1957 roku był pomysłodawcą i współorganizatorem „Salonu Fotografiki” przy Polskim Towarzystwie Fotograficznym w Łodzi, w którym pierwsza doroczna wystawa PTF miała miejsce w 1959 roku. W 1957 roku został członkiem Zarządu PTF w Łodzi, w 1958 roku – sekretarzem, w 1959 roku – wiceprezesem. W latach 1961–1992 pełnił funkcję prezesa Łódzkiego Towarzystwa Fotograficznego (dawnego oddziału łódzkiego Polskiego Towarzystwa Fotograficznego). W 1966 roku był współorganizatorem kolejnego „Salonu Fotografiki” ŁTF, przy ul. Piotrkowskiej, w Łodzi. Był współautorem zdjęć do albumu „Łódź”, wydanego w 1969 roku.