mały|Zeitschrift für die Geschichte und Altertumskunde Ermlands 1858, strona tytułowa czasopisma wydawanego przez Antona Eichhorna w ramach działalności Warmińskiego Towarzystwa Historycznego Anton Eichhorn (ur. 9 maja 1809 w Piszewie koło Jezioran na Warmii, zm. 27 lutego 1869 we Fromborku) – niemiecki teolog, historyk Kościoła i prawa kościelnego, badacz historii Warmii, profesor Liceum Hosianum w Braniewie.
Życiorys Anton Eichhorn urodził się w 1809 roku w Piszewie koło Jezioran jako syn zamożnego chłopa Alberta i Katarzyny z domu Niesewandt. Uczęszczał do szkoły miejskiej w Jezioranach, następnie w latach 1820–1824 do progimnazjum w Reszlu. W latach 1824–1828 uczył się w gimnazjum w Braniewie, gdzie pozostawał pod wpływem znanego pedagoga Johanna Schmüllinga (1774–1851), reformatora szkolnictwa braniewskiego. Po uzyskaniu matury w 1828 kontynuował naukę w Liceum Hosianum, w którym w latach 1828–1832 studiował filozofię i teologię. Był uczniem wybitnego teologa prof. Johanna Busse (1788–1835), wykładającego historię Kościoła, prawo kościelne i języki bliskowschodnie.