Jerzy Güttler (ur. 25 stycznia 1904 we Lwowie, zm. 19 stycznia 1952Polski słownik biograficzny konserwatorów zabytków. Zeszyt 2, Wyd. Poznańskie, Poznań 2006, s. 85 (biogram autorstwa Mirosława Przyłęckiego).) – polski muzealnik, konserwator zabytków.
Życiorys Urodził się w 1904. W latach 1924–1927 odbył studia na Wydziale Humanistycznym Uniwersytetu Jana Kazimierza we Lwowie. Doktoryzował się w 1932 na podstawie pracy Witraże Stanisława Wyspiańskiego w kościele oo. franciszkanów w Krakowie. Podjął pracę muzealnika. Był asystentem, a następnie kustoszem Galerii Obrazów miasta Lwowa.
Po zakończeniu II wojny światowej opuścił Lwów, w 1945 został dyrektorem organizowanego Muzeum Miejskiego w Gdańsku. 1 października 1946 objął funkcję wojewódzkiego konserwatora zabytków we Wrocławiu. Funkcję tę łączył od 28 marca 1947 ze stanowiskiem dyrektora Muzeum Śląskiego we Wrocławiu, doprowadził do otwarcia muzeum dla publiczności w 1948. W 1951 zrezygnował z funkcji wojewódzkiego konserwatora zabytków i poświęcił się wyłącznie pracy w Muzeum Śląskim. Należał do Stowarzyszenia Historyków Sztuki.