Otwarty Jazdów (broniąca przed wyburzeniem osiedla domków fińskich na Jazdowie), Chlebem i Solą, Inicjatywa Wolna Białoruś. W 2016 był współzałożycielem Towarzystwa Krajoznawczego „Krajobraz”, którego członkiem zarządu jest od tamtej pory. Od września 2018 był zawodowo związany z ClientEarth, gdzie odpowiadał za kampanie związane z ochroną klimatu. W 2022 był współkuratorem wystawy Walka o ulice w ramach czternastej edycji festiwalu Warszawa w Budowie, prezentowanej w Muzeum Sztuki Nowoczesnej w Warszawie. W maju 2024 został radnym m.st. Warszawy z okręgu obejmującego Targówek i Pragę-Północ.
Życie prywatne Syn Andrzeja Mencwela oraz Anny z domu Gettlich. Brat Stanisława. Żonaty. Ojciec trójki dzieci.
Wyróżnienia Za obronę domków fińskich w 2014 Jan Mencwel, wraz z Andrzejem Górzem i Janem Śpiewakiem, otrzymał nagrodę czytelników Stołek Gazety Stołecznej. W 2021 został wyróżniony Central Europe Leadership Award. Dwukrotnie nominowany do nagrody Grand Press w kategorii Książka Reporterska Roku za książki: „Betonoza. Jak się niszczy polskie miasta” (2021) oraz „Hydrozagadka. Kto zabiera polską wodę i jak ją odzyskać” (2023).