pochodzenia zwierzęcego dla pozostałych wyrobów), co udokumentowane jest w przepisach wewnętrznych nr 21 Centrali Przemysłu Mięsnego z 1964 r.
21 czerwca 2016 krupnioki śląskie zostały wpisane do unijnego rejestru chronionych oznaczeń geograficznych.
Przypisy
Kategoria:Kuchnia śląska Kategoria:Polskie produkty regionalne chronione prawem Unii Europejskiej Kategoria:Potrawy z kasz Kategoria:Wędliny