Paweł Sałek (ur. 29 czerwca 1975 w Skierniewicach) – polski urzędnik, inżynier i polityk, doktor nauk rolniczych, specjalista w zakresie ochrony środowiska, w latach 2015–2018 sekretarz stanu w Ministerstwa Środowiska i pełnomocnik rządu ds. polityki klimatycznej, w latach 2018–2023 doradca prezydenta RP Andrzeja Dudy, poseł na Sejm X kadencji.
Życiorys Absolwent Wydziału Inżynierii Mechanicznej i Informatyki Politechniki Częstochowskiej. Ukończył International MBA, program prowadzony przez Centre for Management Training i Wydział Zarządzania Uniwersytetu Warszawskiego, a także studia podyplomowe z zakresu relacji międzynarodowych i dyplomacji w Wyższej Szkole Kultury Społecznej i Medialnej w Toruniu oraz międzyuczelniane studia podyplomowe z zakresu oceny i wyceny zasobów przyrodniczych w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego i Szkole Głównej Handlowej. Stopień doktora nauk rolniczych w dyscyplinie nauki leśne uzyskał w Instytucie Badawczym Leśnictwa.