thumbnail|right|200px|Bels postres. miniaturadeimagen|Una crep. O postre ye o plato dulce que se mincha a la fin d'a comida, encara que a sobén tamién se mincha fruita, mas que mas en verano que bi ha mas variedat; cuan se fabla de postres quiere dicir bella preparación dulce, bien sigan cremas, tartas, pastels, chelatos, bombons, etcetera.
Postres en Aragón En Aragón bi ha a-saber-los postres arredol d'a suya cheografía. Bels eixemplos de postres d'Aragón son istos: As fruitas d'Aragón que ya se feban dende a epoca romana cocendo-las en xarabe ta conservar-las, dimpués se cubrioron con chicolate. Os sospiros d'o monesterio de Casbas: tipicos d'a localidat de Casbas de Uesca, son una mezcla de claras de uego a punto de nieu y zucre. As tortas d'alma d'o Baixo Aragón, Mayestrato y de Cinco Villas, son feitas de farina de trigo, zucre, aceite d'oliva, matafaluga, mistela y "alma", una mermelada de carbaza feita nomás con zucre y miel. O coc de Fraga feita con pasta de farina que fermenta y se emplena de fruita fresca u fruitos secos. A trena d'Almudévar ye una pasta de refollato emplena de fruitos secos, pansas, nueces y almendra. Os pastillos de carbaza d'a Cinca Meya. As almojábanas de Daroca, Albarracín y o Mayestrato son unos lamins de orichen arabe, replenos de crema. En Albarracín son ditas Almojábanas de Ben Razín. As piedrecicas d'el Calvario d'Alcorisa son carambels con miel, zucre y almendra banyatos en chicolate. Os crespiellos (Semontano de Balbastro), crespells en Val de Robres de borraina rebozata y frita, dencima se i puet posar miel u zucre. O presco con vin. As castanyas de marzapán de Uesca. O mostillo de remolacha de Cantaviella u Osella O pan de figos, orichinario d'as tierras d'a Cinca Baixa O pastel ruso de Uesca. Os chaqueses de Chaca, un pastel de bizcocho con nata u crema. O pastel Biarritz de Balbastro, un pastel feito de uegos, zucre y almendras.
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