A macedonya de fruitas ye una mezcla de cuantas fruitas talladas en trozos chicoz, apanyada con zucre (u edulcorant), licor u suco de fruitas, muit tipica en bels países a on se mincha como postre.
Historia O nombre con que s'ha baptizau gastronomicament ista mezcla de fruitas proviene d'a creyación politico-militar d'Aleixandre lo Gran (356 aC-323 aC), l'Imperio Macedonico, marco historico y cheografico en que s'alternoron razas y culturas, idiomas y tradicions, legaus relichiosos y estilos artisticos, tributarios unos y atros de cuantas fuents vernaclas. Iste «cóctel» de pueblos y nacions sirvió de modelo pa que, mientres o sieglo XVIII, prencipiara a utilizar-se en Francia o nombre propio «macedonya» (macédoine, en francés) pa referir-se a un conchunto d'elementos heterochenios en cualsiquier ambito, no nomás o culinario. Entrada "Macédoine" en el diccionario del CNTRL, Centre National de Ressources Textuelles et Lexicales, Centro Nacional de Invertigación Científica de Francia (CNRS). Acceso 23-05-2012.
Actualment, a macedonya de frutas fa parti d'a gastronomía de muitos puestos d'o mundo, como Espanya, Francia, Italia y Latinoamerica.
Referencias
Categoría:Fruitas Categoría:Dulces