O queso de Roncal (en basco Erronkariko gazta) ye un queso feito con leit cruda de uella, que se fa en a val de Roncal a cantos d'o río Esca en o Pireneu navarro en…
O queso de Roncal (en basco Erronkariko gazta) ye un queso feito con leit cruda de uella, que se fa en a val de Roncal a cantos d'o río Esca en o Pireneu navarro en Espanya. Conta con una denominación d'orichen protechida.
Referencias
Categoría:Denominacions d'orichen protechidas de Navarra Roncal
Na podstawie: Wikipedia — Roncal (queso) · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
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