El rollu de plátanu ye un pastel chinu presente en Ḥong Kong, y dacuando en barrios chinos estranxeros. Ye un pastel blandu fechu con arroz glutinosu, que los sos ingredientes pueden variar un pocu dependiendo d'onde se merque. Los rollos tienen sabor a vainilla y forma de tubu, llixeramente mayor que'l furabollos d'un adultu, polo que recuerda a un plátanu. Dacuando puede tener un rellenu de canela, y otres unu consistente nun plátanu bien maduru (pero ensin echar a perder) cortáu finu. Otra vegaes puede usase la más tradicional pasta de xudía colorada.
Ver tamién Rollu de sésamu negru Brazu de xitanu Rollu de canela
Referencies
Enllaces esternos
Categoría:Gastronomía de China Categoría:Gastronomía de Ḥong Kong