Experiments upon Vegetables (col nome completu de Experiments upon Vegetables, Discovering Their great Power of purifying the Common Air in the Sun-shine, and of Injuring it in the Shade and at Night o "Esperimentos sobre vexetales. Afayando'l so gran poder pa purificar l'aire común a la lluz del sol y de malvalo a la solombra o a la nueche") ye una obra escrita en 1779 pol biólogu y químicu Jan Ingenhousz (1730-1799)Jan Ingenhousz, Experiments upon Vegetables, Discovering Their great Power of purifying the Common Air in the Sun-shine, and of Injuring it in the Shade and at Night. To Which is Joined, A new Method of examining the accurate Degree of Salubrity of the Atmosphere, London, 1779. From Henry Marshall Leicester and Herbert S. Klickstein, A Source Book in Chemistry 1400-1900, New York, NY: McGraw Hill, 1952. Estractos Consultáu'l 5 d'agostu de 2009.
Nesta obra describir per primer vegada que, en presencia de la lluz solar, les plantes dan orixe a burbuyes dende les sos partes verdes ente que, na escuridá, la xeneración de burbuyes detiénse. Amás, Ingenhousz señaló que na escuridá les plantes producen dióxidu de carbonu ente que les "burbuyes" que producen na lluz tán compuestes d'oxíxenu. Afayó, coles mesmes, que la cantidá d'oxíxenu producida mientres la esposición a la lluz yera mayor que la cantidá de dióxidu producíu mientres la esposición a la escuridá. Esto demostraba que parte de la masa de les plantes provenía tamién del aire y non solo del suelu como se suponía hasta esi momentu.
Ver tamién Cronoloxía de la botánica Llista de naturalistes y epónimos Llista de florilexos y códices botánicos Historia de la botánica Fotosíntesis
Referencies
Fotosintesis Categoría:Llibros de botánica