thumb|240px|Kaeng khilek, un curry tailandés preparáu con fueyes y biltos de flores de Kassod. Senna siamea (, khilek),tamién denomináu árbol Kassod, y (incorreutamente) árbol 'Cassia,Nana Garden ye una llegume na subfamilia Caesalpinioideae. Ye nativa del sur y sureste d'Asia, anque se desconoz el so orixe exactu.

Descripción Son árboles de crecedera rápida, qu'algamen un tamañu de 5–15 m d'altu, los biltos nuevos estrigulosos pero los foliolos polencos y glabros nel fexe. Fueyes 10–30 cm de llargu; foliolos 5–13 pares, llanceoláu- o oblongo-elípticos, los del par más grande 4–8 cm de llargu y 1.4–3 cm d'anchu, emarginaos o obtusamente mucronulaos; nectariu ausente, raquis 6–21 cm de llargu, pecíolos 20–35 mm de llargu, estípules diminutes, caduques. Inflorescencies tirsos terminales, afilos o basalmente frondosos, o panículas piramidales de recímanos exertos, hasta 40 cm de llargu, recímanos con 20–60 flores, la exa 4–9 cm de llargu, pedicelos 20–35 mm de llargu; sépalos los internos más llargos 6–9 mm de llargu; corola zigomorfa, el par abaxal de pétalos dacuando un pocu más llargu que'l restu, (10) 12–17 mm de llargu; anteres de los 2 estames abaxiales más llargos llanceolaes, 5.5–8 mm de llargu, llixeramente rostradas; estilu 4.5–5.5 mm de llargu, óvulos 25–38. Frutu ascendente o dobláu proximalmente y entós baxando, linear, planu-estruyíu, 20–30 cm de llargu y 1.2–1.6 cm d'anchu, 2-carináu pol engrosamiento de les sutures, les cáscares ríxidu-coriacees, nervaes, cafés, umbonaes y ablayaes en forma alterna sobre les granes y consecuentemente engurriaes a lo llargo, estípite 5–9 mm de llargu; granes areolaes.

Usos Ye un árbol de porte medianu, de fueyes perenne y tien formoses flores marielles. De cutiu utilízase-y pa dar solombra en plantíos de cacáu, café y té. En Tailandia ye l'árbol provincial de la provincia de Chaiyaphum y dellos sitios fueron designaos col so nome.

Esta planta tien valor melecinal y contién un compuestu denomináu barakol y nos raigaños el principiu activu llamáu emodina. El corazón de madera tien propiedaes llaxantes y utilízase pa una variedá de dolencies, órganos hematopoyéticos, del tracto genitourinario, según herpes y rinitis. Les fueyes crudes en grandes cantidaes pueden ser tóxiques pa los seres humanos. Anque fervíes formen parte de la cocina de Myanmar y Tailandia.

Les fueyes, los biltos tienros y les granes son comestibles, pero primero deber ferver y nun se debe consumir l'agua. Utilizar na gastronomía de Myanmar y na gastronomía de Tailandia onde unu de los platos más espublizaos ye Kaeng khilek ().

Tamién-y la suel utilizar como planta pa preparar alimentu p'animales, en sistemes ente colleches, y en plantíos pa protexer del vientu.

thumb|240px|La madera de S. siamea (鉄刀木) ye bien apreciada na fabricación de muebles chinos. thumb|240px|Ilustración

Taxonomía Senna siamea foi descritu por (Lam.) H.S.Irwin & Barneby y espublizóse en Memoirs of The New York Botanical Garden 35: 98. 1982. Sinonimia Cassia arayatensis "sensu Naves, non Litv." Cassia arborea Macfad. Cassia florida Vahl Cassia gigantea DC. Cassia siamea Lam. Cassia siamea var. puberula Kurz Cassia sumatrana Roxb. Cassia sumatrana DC. Chamaefistula gigantea G.Don Sciacassia siamea (Lam.) Britton & Rose Sciacassia siamea (Lam.) Britton ''Senna sumatrana (DC.) Roxb. en PlantList

Ver tamién Terminoloxía descriptiva de les plantes Historia de la botánica Carauterístiques de les fabacees

Referencies

Bibliografía

Enllaces esternos

FAO - Senna siamea (Lam.) Irwin & Barneby

siamea Categoría:Gastronomía de Tailandia Categoría:Flora de Tailandia Categoría:Plantes melecinales Categoría:TBSpecies