Valdunquillo ye una población española de la provincia de Valladolid na comunidá de Castiella y Llión. Valdunquillo nun queda lloñe de los pueblos Villalogán, Bolaños de Campos, Valderas, Castroverde de Campos, Villanueva del Campo y Villavicencio de los Caballeros. A los habitantes de Valdunquillo conózse-yos como "llechugueros", por cuenta de les jugosas llechugues d'oreya de mula que se cultivaben nes numberoses güertes del conceyu.
Parte del so términu municipal intégrase dientro de la ZEPA Penillanuras-Campos Sur y de la ZEPA Penillanuras-Campos Norte.
Historia left|thumb|Esquina na Plaza Doctor Bárcena El área primero foi habitáu polos Vacceos. La primer referencia escrita correspuende al añu 959, nun documentu del Monesteriu de Sahagún. El 5 de marzu de 1368, el rei Enrique II venció Valdunquillo a Alvar Pérez de Osorio. La familia de los Osorio formen parte de la historia del pueblu, como lo demuestra tantu la esistencia del palaciu y el so escudu, como la so actuación pa promover el conventu. El 1 de mayu de 1623 el rei Felipe IV concedió a Francisca de Valdés Osorio el marquesáu de Valdunquillo sobre l'antiguu señoríu de los Osorio.
Describir a Valdunquillo de la siguiente manera, ente los años 1845 y 1850, realizáu por Pascual Madoz nel "Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar": "Villa con conceyu propiu na provincia, audiencia territorial y cuartel xeneral de Valladolid, partíu xudicial de Villalón, diócesis de Llión: Asitiada nun curtiu valle arrodiáu de cuetos, con clima templáu y sanu; tien 200 cases de mediana construcción; un palaciu toscanu, propiedá del duque de Wervich y Alba; la casa del mayoralgu fundáu pol comisariu Pérez, y otres 4 más, toes 5 del mesmu orde arquiteutónicu que'l palaciu; escuela primaria frecuentada por 90 alumnos de dambos sexos, al cargu de un maestru dotáu con 1.500 reales; 2 fontes de bones agües; 1 guapa alamea nel centru de la población; 2 ilesies parroquiales (Santa María y San Pedro) sirvíes caúna pol so respeutivu cura y sacristán; una ermita (Santa Cruz) y un conventu que foi de mercedarios. Confina el términu colos de la Unión, Villavicencio, Bolaños y Valderas; dientro d'él atópense 9 fontes d'abondoses agües; el terrén, bañáu por un regueru que traviesa la población estremándola en 2 barrios, ye de mediana calidá. Caminos: los que dirixen a los pueblos limítofes, Benavente y Villalón,en medianu estáu. Corréu: recibir y espacha en Benavente. Productos: ceberes, llegumes, vinu, pataques, hortolices y camperes, colos que se caltién ganáu lanar, vacunu y mular; hai caza de llebres, coneyos, perdices y palombos, y pesca d'abondoses y fines anguiles nuna balsa. Industria: l'agrícola. Comerciu: esportación de la demasía de frutos, ya importación de los artículos que falten; hai 4 tiendes de comestibles, con dalgún surtíu de ropes. Población: 160 vecinos, 572 almes. Capital granible: 1.001.380 reales. Imponible: 95.019 reales."
Alministración
Demografía Na siguiente tabla amuésase la evolución del númberu d'habitantes ente 1996 y 2006 según datos del INE. NOTA: La cifra de 1996 ta referida a 1 de mayu y el restu a 1 de xineru.
1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1981 1991 1.012 979 948 881 833 918 743 508 340 290
Monumentos Conventu de la Mercé: les negociaciones pa la so construcción empezaron l'añu 1607, ente Francisca Osorio y los representantes de la congregación mercedaria. Palaciu de los duques d'Alba: Data del sieglu XVII, perteneció a la familia de los Osorio, y como los duques d'Alba son descendientes d'ellos, el palaciu perteneció a ellos por enforma tiempu. Ilesia de San Pedro: del sieglu XVIII. Namái queden los restos de la torre, conocida popularmente como la "Torre Cayida". Ilesia de Santa María: Les ruines fueron incorporada a una casa privada.
Fiestes 28 de xineru: Santiso'l día. 24 de setiembre: La Nuesa Señora de la Mercé. 14 de mayu: Votu de Villa. Agostu: IV Centenariu de la Fundación del Conventu Mercedario. Ver http://teatrocapricho.org para más info sobre fiestes y eventos en valdunquillo.
Ver tamién Gastronomía de la provincia de Valladolid Economía de la provincia de Valladolid Marquesáu de Valdunquillo
Referencies
Enllaces esternos
Diputación de Valladolid. Datos d'interés sobre la población.
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