Николай Ивелинов Минчев (роден на 3 февруари 1992 г.) е български футболист, крило, който се състезава за италианския А.С. Сиракуза. Младият талант подписва с клуба от Италия през 2016 г. Кариера „Сливен 2000“ Николай Минчев започва своята футболна кариера в школата на Сливен 2000 (Сливен).
ФК „Сканербор“ През 2011 г. Минчев преминава във втородивизионния ФК „Сканербор“, но документационни проблеми са пречка за дебютирането му.
„Вайле Болдклуб“ През април 2013 година подписва дългосрочен договор с петкратния датски шампион Вайле Болдклуб (Vejle Boldklub), където остава до 2016 година.
A.С. „Сиракуза“ Следващата стъпка в неговата кариера е трансфер в италианския А.С. Сиракуза (A.S. Siracusa). Минчев прави отлично впечатление от самото начало, благодарение на неговите технически качества, скорост, експлозивност, но също така и характер.
Източници Transfermarkt profile www.dbujylland.dk www.dbu.dk
Категория:Български футболисти Минчев, Николай