Трънката (Prunus spinosa) е вид покритосеменно растение от семейство Розови (Rosaceae).
Плодовете и цветовете на трънката се използват като лечебно средство за храносмилателни разстройства от древни времена. В България, плодовете на трънката са сред най-събираните билки, използвани за приготвянето на чай, сокове, вина и тинктури.
Разпространение Видът произлиза от Европа, Западна Азия и Северозападна Африка.Den Virtuella Floran: Prunus spinosa map
Натурализирано е в Нова Зеландия, Тасмания и източните части на Северна Америка.
В България се среща из цялата страна до около 1200 m надморска височина.
Описание Трънката е голям листопаден храст или малко дърво, достигащо височина 5 метра, с черна кора и плътни, твърди, бодливи клони. Листата са овални, дълги 2 – 4,5 cm и широки 1,2 – 2 cm, с назъбени ръбове. Цветовете са около 1,5 cm в диаметър, с пет кремавобели венчелистчета. Те се появяват малко преди листата в началото на пролеттаClapham, A.C., Tutin, T.G. and Warburg, E.F. 1968. Excursion Flora of the British Isles. Cambridge University Press и са хермафродитни и опрашвани от насекомите.
Плодовете са костилкови, нарастващи до 10 – 12 mm в диаметър, черни с лилаво-син восъчен налеп, узряващи през есента. Те са със силно стипчив вкус, когато са пресни.
Приложение Цветовете имат лаксативно и диуретично свойство, а листата помагат при възпаление на бъбреците и пикочния мехур. Плодовете, от друга страна, имат запичащо свойство и помагат при различни стомашни разстройства и диария.Трънка, действие и приложение на билката
Семената на плодовете съдържат цианогенни глюкозиди, флавоноиди, инвертна захар, пектини, витамин С, танини, багрила, органични киселини, тлъсто масло и други. Цветовете съдържат флавоноиди, цианогенни глюкозиди, захари, минерални соли, восъци и други.
В България се добиват средно 4 килотона трънки, като повечето от тях се изнасят за Западна Европа.
Източници
Категория:Слива Категория:Флора на Европа Категория:Флора на България Категория:Лечебни растения Категория:Ядливи плодове