Cucurbita maxima (едроплодна тиква) е вид едногодишно двусемеделно растение от семейство Тиквови (Cucurbitaceae). В България е известна като бяла тиква и балка,Физиология на растенията, томове 17-18, Изд-во на Българската академия на науките, 1991 г. но във вида се включват и тикви с различен цвят на плода. C. maxima е един от най-малко четири вида култивирани тикви и е един от най-разнообразните домашни видове. Стъблото е пълзящо и пуска видоизменени листа – мустачки.
Източници
Категория:Тиква Категория:Плодови зеленчуци