Lactobacillus delbrueckii е вид бактерии от семейство Лактобацилови. Част е от микробиота на долния репродуктивен тракт на жените.
История Видът носи името на Макс Делбрюк, на когото е кръстен и Берлинският институт за ферментационни индустрии,H. Benninga (1990). A History of Lactic Acid Making: A Chapter in the History of Biotechnology. където L. delbrueckii и L. delbrueckii subsp. bulgaricus се произвеждат в индустриален мащаб от около 1896 г.Martin Dworkin, et al., eds. (2006). The Prokaryotes: Vol. 1: Symbiotic Associations, Biotechnology, Applied Microbiology.
Статия, публикувана през 1983 г. от Weiss, Schillinger и Kandler, описва съществените прилики между подвидове на L. delbrueckii, които дотогава са считани за отделни видове.
Източници
Категория:Лактобацили