Eudokija (grčki: Ευδοκία) bila je bizantijska Augusta te "carica Rimljana" kao treća supruga bizantijskog cara Konstantina V Kopronima.Lynda Garland. 2002. Byzantine Empresses: Women and Power in Byzantium AD 527-1204. Routledge. Str. 327. Njen nećak bio je patrijarh Teodot I od Konstantinopolja.
Konstantin je zavladao godine 741. Njegova prva supruga bila je Tzitzak, koja mu je rodila Leona IV Hazara. Konstantinova druga supruga bila je Marija; par je bio bez djece te je nakon njene smrti on oženio Eudokiju. 1. aprila 769. car Konstantin je Eudokiji dao titulu Auguste. Vjerovatno je da je brak Eudokije i Konstantina bio kontroverzan jer je tada treći brak bio protiv nauka Crkve. Djeca Nikefor, cezarTreadgold, Warren (1997). A History of the Byzantine State and Society. Stanford, California: Stanford University Press. . Kristofor, cezar Niketa Anthimos Evdokimos, nobilissimus Anthousa Mlađa,An Agiologion, a list of saints with brief information on each one svetica Reference
Kategorija:Bizantijske carice Kategorija:Auguste