Liina Karron estonska je kuharica, autorica kuharica i prehrambena publicistkinja.

Po struci je kuharica, a u estonskim medijima nastupa i kao prehrambena edukatorica. U javnosti je poznata po televizijskim gostovanjima i prilozima o kuhanju, pripremi hrane i održivom odnosu prema namirnicama.

Prije nego što se u potpunosti posvetila kulinarstvu, radila je i u drugim oblastima, a u jednom intervjuu za ERR navela je da je napustila posao u bankarskom sektoru kako bi se usredsredila na hranu i kulinarstvo. U svojim nastupima i tekstovima često naglašava lokalne sastojke, jestivo samoniklo bilje i praktičan pristup pripremi hrane.

Autorica je više kuharica. Među njima su Sööme liha, Sööme kala i Sööme rohtu. Toidud metsast ja mere äärest, a bila je i jedna od autorica knjige Ehe Eesti köök. Taste of Estonia.

Povezuje se i s blogom Aglio e olio, gdje je objavljivala recepte i tekstove o hrani.

Reference

Kategorija:Estonski pisci Kategorija:Biografije, Estonija