Gust dolç, un dels cinc gustos clàssics; per extensió es dona aquest nom a tota mena de llaminadures, pastissos, postres i menges Gastronomia: dolçors, nom genèric dels pastissos, o de menges compostes de sucre o mel, especialment pastes dolces, fruites confitades. *Dolç de llet, forma calcada del castellà, incorrecta, usada per designar les dolçors tradicionals anomenats en català regal de llet. Biografies: Joan Dolç i Balaguer (1956), escriptor valencià, productor audiovisual i fotògraf valencià Mavi Dolç i Gastaldo (1961 - 2009), professora i activista cultural valenciana, cap de l'àrea de Llengua i Universitats de l'Institut Ramon Llull (IRL) Miquel Dolç i Dolç (1912 - 1994), filòleg, crític literari, poeta i traductor al català Zoologia: Congre dolç, congre de sucre o pillet de platja, espècie de peix pertanyent a la família dels còngrids Toponímia: El Dolç o la platja del Dolç, platja mallorquina del municipi de Ses Salines Música: Dolç Tab, grup de jazz de La Marina (País Valencià) Cinema: Dolç ocell de joventut (Sweet Bird of Youth), pel·lícula estatunidenca de 1962 dirigida per Richard Brooks i protagonitzada per Paul Newman
Referències