Donald Watson (2 de setembre de 1910 - Keswick, 16 de novembre de 2005); va ser fundador de la Vegan Society i inventor de la paraula 'vegà'. Va néixer a Mexborough, un poble miner a Yorkshire del Sud (Anglaterra), en una família en la qual tots menjaven carn.
El seu viatge cap al veganisme, una filosofia i estil de vida basada en el respecte als animals, va començar quan era molt jove, a la granja del seu oncle George, sobre això ell diu:
Es va fer vegetarià l'any nou de 1924.
El novembre de 1944, amb sis amics van fundar la Vegan Society, la primera societat vegana del món. L'objectiu principal era diferenciar-se dels vegetarians, que per a ells, s'haurien de dir «ovo-lacto-vegetarians» a causa del consum d'ous i lactics, i al qual el vegetarianisme és una dieta que pot ser seguida sense un motiu ètic cap als animals. Un vegetarià es pot vestir de pells, assistir a espectacles amb animals, etc. sense ser per això menys vegetarià. La paraula veganisme prové de l'anglès vegan, que al seu torn deriva de VEGetariAN (utilitzant les tres primeres i les dues últimes lletres).
Donald Watson va definir el veganisme de la següent manera:
A l'edat de 95 anys, durant la tarda del 16 de novembre de 2005, Watson va morir a la seva casa al nord d'Anglaterra.Obituary: Donald Watson 18/11/2005 BBC
Referències
Bibliografia
Categoria:Persones de South Yorkshire Categoria:Activistes vegans Categoria:Morts a Anglaterra Categoria:Activistes anglesos Categoria:Activistes del segle XX