Art de ben menjar és un llibre de cuina, publicat per 1a vegada el 1923 anònimament, a l'editorial La Renaixensa, i en successives edicions amb autor Marta Salvià, pseudònim d'Adrianna Aldavert i Sara AldavertCarola Durán Tort, Pere Aldavert: una vida al servei de l'ideal, p.207 (filles de Pere Aldavert i Martorell i de Josefa Sabater i Nubiola), reeditat 1925, 1927, 1930 (La Renaixensa), 1940 (Durán i Alsina), 1968 (Aedos).
Vegeu també De re cibaria de Pere Ballester, 1923 La Teca d'Ignasi Domènech i Puigcercós, 1924 Llibre de la cuina catalana de Ferran Agulló, escrit cap a l'any 1930
Referències
Categoria:Llibres de cuina en català Categoria:Obres del 1923