miniatura|Elaboració de l'stifado grec. Stifado (grec: στιφάδο) és un plat típic de la cuina grega, elaborat a base de cebes menudes i carn de vedella,Στιφάδο με μοσχάρι www.sintagespareas.gr [Consulta: 21 de novembre del 2010] de conillΣτιφάδο με κουνέλι www.sintagespareas.gr [Consulta: 21 de novembre del 2010] (recepta tradicional però no tan comú com la de vedella), o fins i tot de porc senglar.Αγριογούρουνο στιφάδο www.sintagespareas.gr [Consulta: 21 de novembre del 2010] També s'hi afegeix vi negre.
Referències
Categoria:Gastronomia de Grècia