La barrella, barrellera o sosa (Soda inermis) és una espècie de planta amb flors del gènere Soda dins la família de les amarantàcies (Amaranthaceae).

Addicionalment pot rebre els noms de salicorn, salicorn fi, salsola de Sevilla, salsora i salsosa. També s'han recollit la variant lingüística salicor fi.

Distribució i hàbitat És una planta halòfita (tolerant a la sal) que típicament creix al litoral. És un tàxon nadiu d'Euràsia i Àfrica del Nord, arriba a la mar Negra.Jalas, Jaakko and Suominen, Juha (1989). Atlas Florae Europaeae: Distribution of Vascular Plants in Europe (Cambridge University Press, Cambridge), p. 78. S'ha naturalitzat a la costa del Pacífic d'Amèrica del Nord,"County-Level Distribution of Salsola soda,"de SMASCH (Specimen Management for California Herbaria) database (The University and Jepson Herbaria, University of California, Berkeley). Entry retrieved December 13, 2006. i es pot considerar espècie invasora a la Califòrnia litoral.California Exotic Pest Plant Council, Exotic Pest Plants of Greatest Ecological Concern in California , October, 1999.Baye, Peter (1998). "More on Salsola soda ," CalEPPC News (Newsletter of the California Exotic Pest Plant Council), Vol. 6, No. 4 (Fall 1998). També s'ha naturalitzat a Amèrica del Sud.

Descripció És un arbust anual suculent de fins a 70 cm d'alt,Integrated Taxonomic Information Service (2007). "Salsola soda L.," report for taxonomic serial number 504989 amb les fulles carnoses i les tiges verdes o vermelles. Les flors són molt petites i agrupades en una inflorescència.Jepson, Willis Linn (1993). The Jepson manual: higher plants of California, James C. Hickman, editor (Berkeley: University of California Press, 1993), p. 514. Robertson, Kenneth R. and Clemants, Steven E. (1997). Salsola Soda, from "Amaranthaceae" chapter, in: Flora of North America Editorial Committee, eds. 1993+. Flora of North America North of Mexico. 12+ vols. Nova York i Oxford. Vol. 4, p. 399–402. Les sals processades de l'herba sosa tenen fins a un 30% de carbonat de sodi.Barker, T. C., Dickinson, R., and Hardie, D. W. F. "The Origins of the Synthetic Alkali Industry in Britain," Economica, New Series, Vol. 23, No. 90. (May, 1956), p. 158–171.

Taxonomia Sinònims Els següents noms científics són sinònims de Soda inermis:

Sinònims homotípics

Kali inerme Kali soda Salsola soda

Sinònims heterotípics

Salsola longifolia Salsola soda var. depauperata

Usos Històricament ha estat una important font de carbonat de sodi que també s'extreia de les cendres d'altres plantes anomenades també barrelles.Clow, Archibald and Clow, Nan L. (1952). Chemical Revolution, (Ayer Co Pub, June 1952), p. 65–90. Amb el carbonat de sodi es fan vidres i sabons. La qualitat del famós cristall de Venècia i Murano depenia de la puresa del carbonat de sodi de les barrellesTurner, Guy (1999). "Allume Catina and the Aesthetics of Venetian Cristallo," Journal of Design History 12, No. 2, p. 111-122. DOI: 10.1093/jdh/12.2.111 i la naturalesa d'aquest ingredient es mantenia en secret. Al litoral ibèric (de Catalunya a Múrcia) durant el hi havia una gran indústria de carbonat de sodi obtingut de les cendres de les barrelles.Pérez, Joaquín Fernández (1998). Antilia: The Spanish Journal of History of Natural Sciences and Technology, Vol. IV, Art. 1. ISSN 1136-2049. Archived at WebCite from this original URL on 2008-03-01. El nom de l'element sodi prové de l'epítet específic (soda) de l'herba fada. Més tard als Estats Units la soda va passar a ser sinònim de beguda no alcohòlica.

Actualment ja no es cultiva l'herba fada sinó és a Itàlia com a verdura comestible de gust similar a l'espinac, amb els noms de barba di frate, agretti i liscari sativa.Mayes, Frances (2000). Bella Tuscany: The Sweet Life of Italy, (Broadway), p. 15.

Salsola soda ha estat estudiada com a planta per la bioremediació per treure la sal de sòls amb certa salinitat on es vol conrear tomàquets i pebrots.Colla, G., Rouphael, Y., Fallovo, C., and Cardarelli, M. (2006). "Use of Salsola soda as a companion plant to improve greenhouse pepper (Capsicum annuum) performance under saline conditions," New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science, Vol. 34: 283 - 290. Online abstract at http://www.rsnz.org/publish/nzjchs/2006/039.php (retrieved November 28, 2006).

Vegeu també Vidre català.

Referències

Enllaços externs

Salsola soda listing at website Plants for a Future (http://www.pfaf.org).

Categoria:Amarantàcies Categoria:Hortalisses Categoria:Halòfits