miniatura|Carrier Ionophores Un ionòfor és una molècula soluble en lípids, generalment sintetitzada pels microorganismes per al transport de ions a través de la bicapa lipídica de la membrana cel·lular. Hi ha dos tipus d'ionòfors: Compost químic (ions mòbils transportadors) que s'uneixen a un ió particular, blindant la seua càrrega del medi ambient circumdant i, per tant, facilitar el seu pas per l'interior hidròfob de la membrana lipídica. formadors de canal, que introdueixen un porus hidròfil en la membrana, que permetent els ions passen evitant el contacte amb la (hidròfoba) membrana interior.
Mecanisme d'acció Ionòfors pertorben gradient transmembranal de concentració de ions, que és necessari per al bon funcionament i la supervivència dels microorganismes, per tant té propietats antibiòtiques. Són produïts naturalment per una diversos microbis i actuen com una defensa contra els microbis competidors. Molts antibiòtics, en particular els antibiòtics macròlids, són ionòfors que exhibeixen altes afinitats per Na+ o K+. L'estructura de complexos d'antibiòtics de sodi i potassi han estat repetidament verificada per cristal·lografia de raigs X.
En la investigació de laboratori, ionòfors s'utilitzen per augmentar la permeabilitat de les membranes biològiques de certs ions. A més, alguns ionòfors són utilitzats com antibiòtics i / o en temes com el creixement o la millora dels additius per a pinsos per a animals com el bestiar.El Departament d'Agricultura dels EUA va enviar una carta a Tyson Foods per treure les etiquetes per als pollastres que deia "Criat sense antibiòtics" a causa de la utilització de ionòfors en la seva alimentació.
Llista de representants ionòfors biològics Amb l'ió (s) que actuen sobre: A23187 (Ca2+) Beauvericina (Ca2+,Ba2+) Calcimycine (A23187) Enniatin (amoni) Gramicidina A (H+,Na+,K+) Ionomicina (Ca2+) Lasalocid Monensina (Na+,H+) Nigericina (K+,H+,Pb2+) Nonactina (ionòfor d'amoni I) Nistatina Salinomicina (K+) Valinomicina (ionòfor de potassi I)
Vegeu també Protonòfor
Referències
Enllaços externs
Fluka ionophores for ion-selective electrodes Medical Information database Reference.MD
Categoria:Bioquímica Categoria:Biologia de les membranes