Crataegus pinnatifida és una espècie botànica de la subfamília Maloideae. Té uns brillants fruits vermells d'uns 4 cm de diàmetre, que maduren al setembre. Aquests fruits solen consumir-se a la Xina, sovint en forma de gelatina o formant part d'altres plats. Rarament són consumits crus. Es punxen en un pal de bambú per fer-ne el tanghulu.
Ús medicinal Els fruits secs de Crataegus pinnatifida s'utilitzen bàsicament com a digestius.
Varietats També és usada en l'elaboració de mescles de te amb la finalitat de rebaixar com el Bojenmi entre d'altres.
Taxonomia Crataegus pinnatifida va ser descrita per Alexander von Bunge i publicat en Enumeratio Plantarum, quas in China Boreali Collegit 26 (-27) , l'any 1833.Crataegus pinnatifida en TròpicsCrataegus pinnatifida en PlantList Sinonímia Crataegus bretschneideri C.K.Schneid. Crataegus pinnatifida var. typica C.K.Schneid. Mespilus pentagyna var. pinnatifida (Bunge) Wenz.
Referències
Categoria:Crataegus Categoria:Plantes medicinals rosals