Dodecan-1-ol

El dodecanol (o dodecan-1-ol) és un compost orgànic amb la fórmula química CH₃(CH₂)10CH₂OH (també escrita ). No té gust, ni color i a temperatura ambient és sòlid amb una olor floral.Dodecanol, GESTIS Substance Database of the Institute for Occupational Safety and Health Està classificat com un alcohol gras.

Toxicitat El dodecanol pot irritar la pell. Té aproximadament la meitat de la toxicitat de l'etanol, però és molt perjudicial per als organismes marins.

Referències