La sabatera d'agulles de roure (Sarcodon quercinofibulatus) és una espècie de fong de l'ordre dels teleforals (Thelephorales).Hyde, K.D. 2024. The 2024 Outline of Fungi and fungus-like taxa. Mycosphere, 15(1): 5146-6239, Doi 10.5943/mycosphere/15/1/25, ISSN 2077 7019. Versió web. És una sabatera d'agulles caracteritzada per la superfície del barret de color bru avellana clar, que es pot trencar en grans esquames, i que s'associa de manera estricta amb fagàcies (Quercus petraea, Quercus pubescens, Fagus sylvatica).
Descripció Bolet de solitari a gregari en grups densos; barret gran, de fins a 20 cm de diàmetre; de convex a pla, de lleuger a fortament umbilicat amb l'edat; de jove la superfície és finament vellutada, més tard s'esquerda formant esquames disposades concèntricament i que deixen entreveure la carn subjacent de color crema; les esquames sónt de forma triangular a piramidal truncada, en exemplars madurs les del centre solen ser erectes; marge involut, prim, excedent i llis.
Agulles de fins a 1,2 cm de longitud, cremoses, brunes en envellir, d'adnades a decurrents.
Cama de fins a 8 cm de longitud; cremosa, brunenca amb l'edat; cilíndrica a subbulbosa, coberta per petites espines avortades
Carn de consistència del cuir; de color uniforme, de blanca a cremosa, al tall esdevé grisenca en unes hores; al tast suau però amb un regust molt lleugerament amarg, olor agradable, que recorda la regalèssia en els basidiomes joves, més forta i més o menys desagradable en els exemplars vells
Hàbitat Rara; d'estiu a mitjans de tardor; en sòls neutres o lleugerament calcificats; en rouredes pures (Quercus petraea, Quercus pubescens) o mixtes amb faig, castanyer o avellaner
Comestibilitat Comestibilitat desconeguda; a conservar per la seva raresa.
Referències
Categoria:Teleforals