La pampeta, pampeta vera o pampeta lleonada (Paralepista flaccida) és una espècie de bolet agarical de la família de les tricolomatàcies (Tricholomataceae).Hyde, K.D. 2024. The 2024 Outline of Fungi and fungus-like taxa. Mycosphere, 15(1): 5146-6239, Doi 10.5943/mycosphere/15/1/25, ISSN 2077 7019. Versió web. És la pampeta més corrent i un dels bolets més comuns a la tardor. Surt, sense gaires exigències, pertot arreu i en grups nombrosos.
Morfologia El seu barret, amb una forma d'embut molt acusada i amb el marge enrotllat, fa de 3 a 10 cm d'amplada. És de color ocre ataronjat o bru rogenc i a sota duu làmines molt decurrents de color crema, que se separen fàcilment de la carn del barret si s'estiren amb els dits.
El peu és més aviat prim, de color vori, i a baix de tot porta sempre una massa cotonosa, restes del miceli, que moltes voltes enganxa diverses fulles, que d'aquesta manera resten atrapades a la base del peu.
La carn és molt prima, blanquinosa.
Comestibilitat És un bolet comestible de gust agradable, no gaire fort, sense gaire tradició, que pot collir-se aquells dies que no es troba res més de bo.Pascual, Ramon: Els bolets (on surten, com es coneixen, com es cuinen). Editorial Pòrtic, S.A., Barcelona, octubre del 1997. Col·lecció Els manuals de Pòrtic, núm. 1. , planes 128-129.
Referències
Categoria:Bolets comestibles Categoria:Tricolomatàcies