Laura Erra Martin (Vic, 1983) és una empresària catalana. És directora general corporativa de Liquats Vegetals.
Trajectòria És la petita de tres germans. Es va llicenciar en economia a la Universitat de Barcelona, i va continuar els seus estudis amb un màster en Direcció Comercial i màrqueting i un postgrau de Direcció General a l'IESE. El seu pare, Josep Maria Erra, un enginyer vinculat al sector làctic, directiu de Letel, va començar a invertir en els liquats vegetals el 1991, després de veure que es podia fer un producte similar a la llet però basant-se en la soja. Va començar a treballar al sector privat en l'àrea comercial d'una multinacional, i posteriorment es va vincular a l'empresa familiar. Ha sigut pionera en la producció i comercialització de begudes vegetals a l'estat, impulsant l'estratègia de marca de la companyia. A 2026, la seva empresa exporta a més de 45 països del món.
El 2026 fou escollida com una de les dones més influents de Catalunya per la revista Forbes.
És mare d'un fill.
Referències
Categoria:Empresaris catalans del sud contemporanis Categoria:Alumnes de la Universitat de Barcelona Categoria:Vigatans Categoria:Alumnes de l'IESE Categoria:Nascuts el 1983